« Fondé en 1804, et très couru entre les deux guerres avec son restaurant 3 étoiles, ce fameux hôtel des bords de Saône a été rénové du sol au plafond. Décor feutré et cosy dans le hall, que l’on retrouve aussi dans les chambres, offrant pour certaines une vue plaisante sur la rivière. Accueil charmant et tenue exemplaire, c’est une petite résurrection. »